ディナーパーティープラン

響 -hibiki-

¥ 10,000（税サ込）お一人様

期間 : 通年 時間 : 16:00〜 ご利用人数 : 10〜200名

　　　　　

食前酒

先　附

大和まなと焼き薄揚げのおひたし 玉子豆腐 鰊の南蛮漬け 胡桃の飴煮 鴨ロースの醤油煮

椀　盛

蟹真薯の清まし仕立て

造　り

鮪 帆立 鯛 あしらい一式

お凌ぎ

菊水蒸し寿司

煮　物

蕪と海老芋の焚き合せ

焼　物

甘鯛の幽庵焼き

合　肴

蟹の玉子〆め 銀餡かけ

御　飯

奈良県産ひのひかり 菊水楼謹製赤紫蘇ふりかけ

留　椀

赤出汁　香の物

甘　味

菊水羊羹

• プランにはお料理・室料・消費税・サービス料が含まれます。
• 会場のご利用時間は2時間です。（30分延長につきお一人様250円を頂戴致します。）
• お料理の内容は仕入れ状況により変わることがございます。

雅 -miyabi-

¥ 13,000（税サ込）お一人様

期間 : 通年 時間 : 16:00〜 ご利用人数 : 10〜200名

　　　　　

食前酒

口　取

大和まなと焼き薄揚げのおひたし 玉子豆腐 鰊の南蛮漬け 胡桃の飴煮 鴨ロースの醤油煮

先　附

吉野本葛胡麻豆腐

椀 物

蟹真薯の清まし仕立て

造　り

鮪 帆立 鯛 あしらい一式

お凌ぎ

菊水蒸し寿司

煮　物

大和牛のすき焼き風

焼　物

甘鯛の幽庵焼き

合　肴

蟹の玉子〆め 銀餡かけ

御　飯

河豚雑炊 香の物

甘　味

菊水羊羹 薩摩芋金団

• プランにはお料理・室料・消費税・サービス料が含まれます。
• 会場のご利用時間は2時間です。（30分延長につきお一人様250円を頂戴致します。）
• お料理の内容は仕入れ状況により変わることがございます。

麗 -urara-

¥ 18,000（税サ込）お一人様

期間 : 通年 時間 : 16:00〜 ご利用人数 : 10〜200名

　　　　　

食前酒

先　附

焼き茄子 才巻海老旨煮 大徳寺麩 胡麻クリーム

椀　盛

焼き甘鯛 揚げ蓮根餅 大黒しめじ ゆず松葉

造　り

鯛 鮪 アオリイカ 大根巻けん あしらい一式

お凌ぎ

手延べパスタ麺 唐墨

口　取

木の子酢合わせ 柿の白和え 鴨ロース 炙り魳の棒寿司 菊菜と菊花のお浸し 厚焼き玉子 鰻の湯引き柚子胡椒を添えて

焼　物

大和牛 原木椎茸 大和まなのすき焼き 吉本エッグファームの玉子

口　直

大鉄砲大豆のすり流し 大和肉鶏

合　肴

揚げ胡麻豆腐と雲丹の葛あん仕立て

御　飯

蓮の実と舞茸の炊き込みご飯

留 椀

白玉麩の赤だし

甘　味

南瓜プリン

• プランにはお料理・室料・消費税・サービス料が含まれます。
• 会場のご利用時間は2時間です。（30分延長につきお一人様250円を頂戴致します。）
• お料理の内容は仕入れ状況により変わることがございます。

Nara Cuisine

¥ 6,000（税サ込）お一人様

期間 : 通年 時間 : 16:00〜 ご利用人数 : 10〜200名

アミューズ

帆立クリームの最中　キャビア

前　菜

鮮魚と大和野菜のカルパッチョ
レモンヴィネグレットドレッシング

温前菜

フォアグラと奈良漬の手巻き寿司

魚料理

甘鯛の鱗焼き　蕪のスープ仕立て

肉料理

アンガス牛のロースト　淡路玉葱と大和菊菜のソース

甘味

栗のセミフレッド　赤い果実のソース

　

コーヒー/紅茶

• プランにはお料理・室料・消費税・サービス料が含まれます。
• 会場のご利用時間は2時間です。（30分延長につきお一人様250円を頂戴致します。）
• お料理の内容は仕入れ状況により変わることがございます。